De nachtschoot is het gedeelte van een slot dat met behulp van de sleutel te bewegen is. Wanneer een slot bediend wordt met bijbehorende sleutel, wordt de nachtschoot in of uit de deurpost gedraaid. Sommige nachtschoten zijn ook te bedienen met een draaiknop. Een nachtschoot zorgt ervoor dat een deur in de nacht en bij afwezigheid vergrendeld kan worden door de sleutel of de knop om te draaien. Een nachtschoot is op dezelfde manier weer te ontgrendelen. Naast buitendeuren, beschikken afsluitbare kasten en toiletdeuren ook vaak over een nachtschoot. De nachtschoot van een toiletdeur is vrijwel altijd te bedienen met een draaiknop.